Есть ряд методов, которыми можно попытаться "поднять" упавшую базу 1С 8.х Но сперва нужно сделать резервную копию! Сделайте резервную копию простым копированием папки базы, выгрузка не всегда может быть корректна.

Удалить все файлы в папке базы, кроме самого файла базы. При новом запуске служебная информация пересоздастся и будет правильной.

Запустить chdbfl. Утилиту, которая лежит в bin, рядом с запускаемым файлом 1С. Она протестирует физическую целостность таблиц базы.

Исправить метаданные конфигурации (начиная с 8.1.10) Вызывается из конфигуратора, конфигурация/проверка конфигурации, нужны две верхних галочки.

Вызвать из конфигуратора тестирование-исправление базы. Флажки установлены по-умолчанию, для тестирования этого, обычно, достаточно.

Выгрузить базу в файл *.dt и потом загрузить его вновь.

Попробовать сменить версию платформы на более свежую и повторить указанные действия уже на ней.

Если база открывается, но не работает, можно попытаться спасти данные, выгрузив их с помощью выгрузки или обмена в идентичную пустую базу.

Все вышеуказанное не помогает? Тогда остается последний шанс. Можно переслать базу в 1С, разберутся своими методами, адрес есть в партнерской конференции.

Момент времени:
Фирма 1С описывает так:
Предназначен для получения и хранения момента времени для объекта в базе данных. Содержит дату и время, а также ссылку на объект базы данных. Используется в качестве значений свойств и параметров методов других объектов, имеющих тип МоментВремени.
Момент времени используется в тех случаях, когда важно различать моменты времени для объектов, имеющих одинаковую дату и время, например для сравнения положений документов на временной оси.

А своими словами:
Момент времени - комбинация даты и ссылки на документ. Позволяет разделить и упорядочить документы в пределах одной секунды, выстраивая все документы в однозначную последовательность. Получение данных при проведении на момент времени гарантирует, что будут учтены движения сделанные в ту же секунду что и проводимый документ, но находящиеся перед ним.
Но есть особенность - документы проведенные в одну и ту же секунду располагаются в произвольном порядке, а не в порядке их физического создания (как было в 7.7).

МоментВремени() - это момент непосредственно ПЕРЕД позицией документа (аналог РассчитатьРегистрыНа(ТекущийДокумент() в 7-рке), а если необходимо получить момент непосредственно после позиции документа, то используйте объект Граница

Код 1C v 8.х

  МоментСразуПослеДокумента = Новый Граница(ДокументСсылка,ВидГраницы.Включая)    

Код 1C v 8.х

  // Пример создает момент времени по дате и ссылке на объект в базе данных. 

Момент = Новый МоментВремени(ТекДокумент.Дата, ТекДокумент.Ссылка);    

При получение остатков:
"Момент времени" - виртуальное поле, не хранится в базе данных. Содержит объект МоментВремени (который включает в себя ДАТУ и ССЫЛКУ НА ДОКУМЕНТ)
<Виртуальная> таблица остатков не хранится в БД, а строится в момент обращения к ней.
1. подбирается больший или равный значению ПАРАМЕТР момент времени, на который РАССЧИТАНЫ остатки
2. на этот момент получаются остатки из таблицы итогов
3. если момент времени, на который считаются остатки, не совпадает с моментом времени итогов, то остатки ДОСЧИТЫВАЮТСЯ по движениям.

Граница:
Предназначен для получения и хранения границы некоторого интервала значений. Содержит граничное значение интервала, а также признак включения или исключения граничного значения в интервал.
Используется в качестве значений свойств и параметров методов других объектов, имеющих тип Граница.
Граница используется в тех случаях, когда важно указание включения или исключения граничного значения, например при получении остатков и оборотов регистров накопления, срезов и значений регистров сведений, для задания интервалов запросов.

ВидГраницы - Определяет набор видов границ по отношению к граничному значению:
ВидГраницы.Включая - Граница включает граничное значение.
ВидГраницы.Исключая - Граница исключает граничное значение.

Код 1C v 8.х

  Граница = Новый Граница(Дата, ВидГраницы.Включая);

Запрос.УстановитьПараметр("КонГраница", Граница);   

Пример получения остатков на дату документа, включая его движения

Код 1C v 8.х

  Запрос = Новый Запрос;

Запрос.Текст = 

"ВЫБРАТЬ

|	ВзаиморасчетыСРаботникамиОрганизацийОстатки.Физлицо,

|	ВзаиморасчетыСРаботникамиОрганизацийОстатки.СуммаВзаиморасчетовОстаток

|ИЗ

|	РегистрНакопления.ВзаиморасчетыСРаботникамиОрганизаций.Остатки(&МомВрем, Физлицо = &Физик) КАК ВзаиморасчетыСРаботникамиОрганизацийОстатки";

МомВрем = Документы.НачислениеЗарплатыРаботникамОрганизаций.НайтиПоНомеру("00012","31.12.2009 23:59:59");

Запрос.УстановитьПараметр("МомВрем", Новый Граница(МомВрем.МоментВремени(), ВидГраницы.Включая));

Запрос.УстановитьПараметр("Физик", Справочники.ФизическиеЛица.НайтиПоКоду("365"));	

ВывестиРезультат(Запрос.Выполнить());    

Пример получения остатков на дату документа, но до его движений

Код 1C v 8.х

  Запрос = Новый Запрос;

Запрос.Текст = 

"ВЫБРАТЬ

|	ВзаиморасчетыСРаботникамиОрганизацийОстатки.Физлицо,

|	ВзаиморасчетыСРаботникамиОрганизацийОстатки.СуммаВзаиморасчетовОстаток

|ИЗ

|	РегистрНакопления.ВзаиморасчетыСРаботникамиОрганизаций.Остатки(&МомВрем, Физлицо = &Физик) КАК ВзаиморасчетыСРаботникамиОрганизацийОстатки";

МомВрем = Документы.НачислениеЗарплатыРаботникамОрганизаций.НайтиПоНомеру("00012","31.12.2009 23:59:59");

Запрос.УстановитьПараметр("МомВрем", Новый Граница(МомВрем.МоментВремени(), ВидГраницы.Исключая));

// или так: Запрос.УстановитьПараметр("МомВрем", МомВрем.МоментВремени());

Запрос.УстановитьПараметр("Физик", Справочники.ФизическиеЛица.НайтиПоКоду("365"));	

ВывестиРезультат(Запрос.Выполнить());