1С 8.x : Как при выводе данных в табличный документ свернуть выводимые группировки?

Формируем ТабДок а далее пишем:

Код 1C v 8.х

 ТабДок.ЗакончитьАвтогруппировкуСтрок(); 

УровеньГруппировки = 1; //содержит индекс, с нуля 

ТабДок.ПоказатьУровеньГруппировокСтрок(УровеньГруппировки); 

//Можно и так:

//ТабДок.ПоказатьУровеньГруппировокСтрок(2);    

Либо при выводе:
ТабличныйДокумент (SpreadsheetDocument)
Вывести (Put)
Синтаксис:

Код 1C v 8.х

 Вывести(<Таблица>, <Уровень>, <Имя группы>, <Открыта>)    

Параметры:
<Таблица> (обязательный)
Тип: ТабличныйДокумент, ПолеТабличногоДокумента. Выводимая таблица.
<Уровень> (необязательный)
Тип: Число. Уровень используется для автоматической группировки строк табличного документа. Соседние строки с одинаковым уровнем будут отнесены к одной группе. Строки с минимальным уровнем в группу не объединяются.
<Имя группы> (необязательный)
Тип: Строка. Название группы, к которой относятся выводимые строки.
Значение по умолчанию: Пустая строка
<Открыта> (необязательный)
Тип: Булево. Истина - выведенная группа будет открыта, Ложь - группа будет выведена в свернутом виде.
Значение по умолчанию: Истина
Возвращаемое значение:
Тип: ОбластьЯчеекТабличногоДокумента. Область, в которую был осуществлен вывод.
Описание:
Выводит табличный документ в результирующий табличный документ, добавляя его со следующей строки вслед за самой нижней выведенной строкой, начиная с первой колонки.

Обратите внимание на параметр номер 2 "Уровень".