// ИмяПанели – имя панели со страницами, как оно задано в форме,

// ИмяСтраницы – имя страницы в этой панели, как оно задано в форме.

ЭтаФорма.ЭлементыФормы.ИмяПанели.Страницы.ИмяСтраницы.Видимость = Ложь;   

 ЭтаФорма.Панель.Страницы.ИмяСтраницы