Например, организуем перебор записей с периодом действия в январе.

Код 1C v 7.x

 ЖЗ = СоздатьОбъект("ЖурналРасчетов.Зарплата");
ДатаНач = '01.01.2002';
ДатаКон = '31.01.2002';
ЖЗ.ВыбратьЗаписи(ДатаНач, ДатаКон);
Пока ЖЗ.ПолучитьЗапись()=1 Цикл
   //   <действия с тек. записью>
КонецЦикла;

А теперь организуем перебор записей, введенных в январе.

Код 1C v 7.x

 ЖЗ = СоздатьОбъект("ЖурналРасчетов.Зарплата");
ДатаНач = '01.01.2002';
ЖЗ. ВыбратьПериод(ДатаНач);
Пока ЖЗ.ПолучитьЗапись()=1 Цикл
   //   <действия с тек. записью>
КонецЦикла;

Отличие методов ВыбратьЗаписи и ВыбратьПериод проявляется, если запись введена в другом месяце, но период ее действия лежит в январе. Например, в феврале сотруднику выдают премию за январь. Тогда запись будет введена в феврале (период регистрации), но период ее действия - январь. В первый цикл она попадет, а во второй нет.