Вот пример кода создания и заполнения таблиц(пример для 7.7, в 8.х заменить первую строку на МСВорд Новый COMОбъект("Word.Application")):
ТЗ - это таблица значений.
Для документа можно так цикл организовать:
Предположим, что Док - это документ, тогда