Заменить в строке пробелы на указанные символы Категория:
Работа с Текстом (Строкой)
Функция преобразования строки вида "ДебиторкаПоКонтрагентам" в "Дебиторка по контрагентам" Примеры кода для 7 версии, но будут работать и в 8-ой
А таким кодом, просто перед большой буквой выставляется пробел:
Категория:
Работа с Текстом (Строкой)