Солянка - это не только вкусное и очень питательное блюдо. Оно еще и универсальное, так как его можно приготовить и на первое и на второе.Это необычное кушанье украсит и разнообразит ваш стол. А самая вкусная солянка, приготовленная по правильному рецепту, способна распить сердце любого. Попробуйте.- Прежде всего вам потребуется пятилитровая кастрюля, на которую необходимо заготовить 400г. копченных ребрышек, ветчину, копченую колбасу, сосисок - в общей массе 800г. 10 небольших соленых огурцов, 3 средние картофелины, 1 большую луковицу, 5 столовых ложек томатной пасты, 1 банку оливок черных без косточек, 1 лимон, 4 шт. лаврового листа, соль, перец по вкусу. Это все, что потребуется вам для создания настоящей солянки. Можно приступить к приготовлению.- Приготовленные копченые ребрышки кладите в кастрюлю, заливайте водой, как любой бульон, и ставьте на небольшой огонь вариться. Так бульон для солянки варить около часа, вовремя снимая пенку, чтобы бульон был прозрачным. Если с бульона не снимать пенку, он станет мутным, и в нем будут плавать неаппетитные мясные ошметки.- Затем помойте и почистите картофель. Нарежьте его небольшими кубиками и добавляйте в кипящий бульон. Теперь мелко нашинкуйте луковицу. Равномерно обжаренный лук можно добавлять в бульон. Все виды мяса и копченостей нарежьте небольшими кубиками. И обжарьте в кипящем масле 10-15 минут. Добавляйте томатную пасту, перемешайте, протушите. Теперь, когда какая-то часть вашей готовки завершена, можете добавить все ингредиенты в бульон.- Настало время для добавления самого главного ингредиента - соленых огурцов. Нарежьте их мелкими кубиками, добавьте в бульон и проварите все еще 10-15 минут. Оливки можно разделить на две равные части. Одну половину оставьте как есть - целой, а вторую половину - нарежьте колечками. Выглядеть такая задумка будет очень эффектно.- Последний штрих приготовления настоящей солянки - добавление сметаны и лимона. Ваша фантазия позволит вам красиво украсить блюдо и подать его к столу. Ваши гости будут в восторге.Самый главный секрет вкусной солянки в том, что нужно найти и применить в вашем рецепте как можно больше вариантов разного мясо - копченого, вареного, соленого. Все мясное, что найдете, можно использовать в солянке. Только проследите, чтобы все продукты были свежие.Тогда ваша солянка будет не просто вкусной, а идеальной для украшения вашего стола. Ведь это блюдо считается не только самым оригинальным, но и, несомненно, довольно полезным. Удивите своих гостей умело приготовленным русским блюдом. Это будет ваш успех. Ни один человек не застрахован от непредвиденных финансовых расходов. Даже если есть стабильный доход, может возникнуть ситуация, когда деньги необходимы срочно. В подобном случае удобнее всего воспользоваться кредитом, который переводится на карточку. Бездепозитные бонусы – это специальные предложения онлайн-казино, которые предоставляются игрокам без необходимости вносить собственные средства на игровой счет. Обычно такие бонусы выдаются за регистрацию на сайте казино и предназначены для привлечения новых пользователей. Возможность играть, не рискуя личными деньгами, делает этот тип бонуса особенно привлекательным для игроков.
